Creme brulee z 3 ingrediencií

Skvelý recept na creme brulee, ktorý sa vždy podarí :) a iba z 3 ingrediencií

Zaradené do: Sladké, Bezlepkové, Bez cukru, Nízkosacharidové, Sladké raňajky, Koláče a zákusky, Pečené recepty, Vajcia


Ingrediencie

  • 200ml kokosového mlieka
  • 2 žĺtka
  • vanilkový struk
  • 3g stevie (voliteľné)

Postup

  • Žĺtka si v miske rozmiešame a zatiaľ dáme na sporák pomaly zohriať kokosové mlieko. Keď je mlieko teplé, odstavíme ho z ohňa. Veľmi pomaly a postupne ho pridávame do žĺtok (teplota žĺtok musí byť rovnaká ako teplota kokosového mlieka) Keď sa nám to podarí, všetko metličkou premiešame a pridáme vanilku. Rúru sme predhriali na 230°C a vo vodnom kúpeli pečieme cca 30 min. (Musí nám po upečení vzniknúť pudingová konzistencia)
  • Recept bol taký dobrý, že sme si ho opäť pripravili už na druhý deň, ale z porcie pre 4 :D

Celé jedlo (4 porcií) / 1 porcia

Nutričné hodnoty

Kalórie 480 120.00 kcal
Bielkoviny 8 2.00 g
Sacharidy 7 1.75 g
Tuky 46 11.50 g
Vláknina 0.00 g
Soľ 0.00 g

Naše kuchárky

Potrebuješ inšpiráciu v kuchyni?
Vyber si jednu z naších zdravých kuchárok. V sladkej kuchárke nájdeš 100 FIT receptov na tie najchutnejšie maškrty zatiaľ čo v slanej kuchárke nájdeš zdravé exotické recepty z ciest. Vyber si jednu a zisti viac.

Páčil sa vám náš článok? Tak ho zdieľaj.

Facebook Twitter