Fitness Grilovačka

Kniha Naše zdravé sladkosti

Slnko, teplo, voda..Poznáš ten pocit, keď všetci tvoji kamoši plánujú grilovačku a ty rozmýšlaš, či ísť alebo neísť, pretože si v diéte a nechceš si krabičkovať jedlo? Diétny režim neznamená, že sa budeš izolovať od svojich blízkych a vypneš svoj spoločenský život :) Máme pre teba tipy na zdravú grilovačku, ktorú si môžeš dožičiť aj v diéte :P

Čo grilovať:

- aby sme vyťažili bielkoviny : kuracie mäso, hovädzie steaky, kuracie stehná, kľudne aj s kožou ( pokiaľ sa budeš vyhýbať sacharidom, tuk ti nezaškodí )

- aby sme vyťažili sacharidy: batáty

- príloha: cuketa, paradajky, cibuľka, papriky ( rôzne farby ), baklažán, ananás, špargľa, šampiňóny

My sme grilovali kuracie špízy so zeleninou a batátmi. Prílohu sme použili ananás a domáci cesnakový dresing. Mäsko bolo v dvoch marinádach (recept sa dozvieš nižšie)

RECEPT NA DOMÁCI DRESING:

Potrebujeme:

300g gréckeho jogurtu

4 strúčiky cesnaku

citronová šťava

petržlenová vňať

Postup:

Cesnak si pretlačíme v cesnakovači a zmiešame s ostatnými surovinami :) Do dresingu môžeme pridať rôzne domáce bylinky :)

MEDOVO-HORČICOVÁ MARINÁDA:

Potrebujeme:

2 PL med ( najlepšie domáci )

2PL kremžská horčica

1PL olivový olej

soľ, korenie

citrónová šťava

sezamové semienka

Kuracie prsia, ktoré marinujeme čo najdlhšie. (najlepšie cez noc)

CHILLI MARINÁDA S CAJENSKÝM KORENÍM:

Potrebujeme:

2PL olivový olej

cajenské korenie

chilli paprička

červená mletá paprika

tymián

soľ, korenie

štipka curry (voliteľné)

Kuracie prsia, ktoré marinujeme čo najdlhšie. (najlepšie cez noc)

Páčil sa? Tak zdieľaj článok na Facebooku :)

Komentáre

Kniha Naše zdravé sladkosti