Fit proteinová palacinková torta

Kniha Naše zdravé sladkosti

Recept z obálky knihy. Akonáhle sme knihu vydali, tento recept valcoval internet a stal sa jedným z najobľúbenejších receptov z našej fit knihy. Tieto zdravé palacinky prilákali aj obrovské množstvo ľudí, ktorí boli presvedčení, že zdravá strava nie je chutná a to nás nesmierne teší, že sme to mohli vyvrátiť :) Každý čitateľ tohto blogu musí tieto fitness palacinky vyskúšať a my sme presvedčení, že si ich ihneď zamiluje, tak ako aj ostatní :)

Potrebujeme:

Palacinky:

800ml polotučného mlieka

350g hladkej špaldovej múky

25g čokoládového proteínu

4 vajcia

1PL kakaa

štipka soli

plnka:

600g hladkého odtučneného tvarohu

150g gréckeho jogurtu

50-100ml medu/javorového sirupu (voliteľné)

Postup:

S touto palacinkovou tortou ohúriš každú návštevu.Samozrejme, ak ju nezješ skôr, ako prídu.

Aby boli palacinky čo najviac nadýchané, použijeme na ich prípravu tyčový mixér. Mlieko, špaldovú múku, domáce vajíčka a štipku soli vymixujeme dohladka. Do jednej polovice palacinkového cesta zapracujeme kakao a čokoládový proteín. Necháme chvíľu odstáť a medzitým si pripravíme plnku. Odtučnený tvaroh zmiešame s gréckym jogurtom a javorovým sirupom. Hotové palacinky striedavo prekladáme s tvarohovým krémom, aby nám vznikla pri priereze krásna štruktúra. Pri servírovaní môžeme ešte preliať javorovým sirupom. Prajeme dobrú chuť :)

nutričné hodnoty1ks (1/8)celá torta
Kcal3582862
Bielkoviny24195
Sacharidy48380
Tuky755

Páčil sa? Tak zdieľaj článok na Facebooku :)

Komentáre

Kniha Naše zdravé sladkosti